“经理呀,是这个家伙要吃霸王餐,我跟他理论,您打我为嘛呢?”
服务生一脸委屈地这样问道。
“吃霸王餐?”经理一脸的疑问。
“对呀,他们点了咱们酒店五个特色菜呢!”服务生立即这样回应说。
“那他们吃了吗?”经理切中要害,直接这样问道。
“没吃啊!”服务生不敢撒谎,直接这样答复。
“没吃叫什么吃霸王餐!”经理又是一个耳光狠狠地抽在了服务生的脸上。
“虽然没吃,但我们都给作出来了呀,没吃也该付钱的呀!”服务生捂住脸,还在小声为自己争辩。
“是该付钱,但你知道人家为什么不愿意付钱吗?”经理却提出了这样的问题。
“为啥呀,成心耍赖呗!”服务生给出了这样的结论。
“放屁!”经理又扇了服务生一个耳光!
“那是为什么呢?”服务生完全懵比了。
“我问你,他们一共几个人?”经理直接这样问。
“四个呀!”服务生没懂经理为什么这样问,就直接回答。
“点菜的是几个人?”
“就他一个呀!”
“那几个人呢?”
“出去上洗手间了呀……”
“于是就留下他一个点
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菜了?”经理继续逼问道。
“对呀,而且点完了菜之后,我还反复问他,是否确定要点咱们酒店的炸五毒,可是他信誓旦旦说了很多吹牛不靠谱的话,说我们敢做出来,他就敢吃,所以,我就……”
服务生将当时的情景都说了出来。
“你明明知道这个人不靠谱,是在吹牛皮,点了这五道菜,有可能被另外三个看到之后,强烈反对,愤然离席,你为啥还让后厨做这五道菜呢?”
经理言之凿凿地提出了这么多的诘问。
“可是,我该怎么做才对呢?”服务生忽然觉得情况不妙,就有些胆怯地这样问道。
“像这样及其特殊的五道菜,但凡有客人要点,你就必须多几个心眼儿,一定你要等到四个人都回来了,问他们是否都认可点这五道特色菜,然后才可以去后厨下单!”
经理从这个角度挑出了这个服务生的失误在什么地方。
“可是,原先酒店没有过这样的先例呀!”服务生一听经理从这个角度来挑自己的毛病,立即这样争辩说。
“咋了,你连这点儿应变能力都没有,还配在本酒店当服务生?”
经理却毫不客气,直接这样反问道。
“您的意思是,今天是我错了,
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他们没错?”服务生有点招架不住了,直接问经理是不是这个意思。
“你敢说你不是成心挖坑让他们往里跳?”经理这样说的时候,两只眼睛直盯盯地看着服务生,好像一种无形的气场直接将其俘获了一样。
“我承认发现这个傻缺有点二乎,也就有点急于求成每道菜拿那50块钱的提成……”
服务生十分惊恐,自己咋会把这样的话说出来给经理听呢!
但不知道为什么,好像被一种神秘的,不可名状的气场给驱使,才让自己顺嘴就给秃噜出来了。
“既然是你成心挖的坑,现在也只好自己往里跳了……”
一听服务生自己承认有这样的私心了,经理立即给出了这样的答复。
“经理的意思是?”服务生早已是心惊胆战汗流浃背了。
“还能是啥意思,即便你逼迫这位有点二乎的顾客交了钱,但你的提成拿得踏实吗?你知道这个顾客的背景是什么吗?来头有多大吗?”
经理又提出了这样的诘问。
“不知道啊!”
一听这话,服务生的后背都发凉了——是啊,这家伙到底什么来头啊,不会是身后有强大的硬实力给撑腰,自己还不知道死活想要坑他——天哪,今天真是
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见鬼了!
“不知道你还敢把人家当二傻子耍!”经理立即这样呵斥道。
“那他到底是什么来头呢?”到了这个时候,服务生还问这样的问题。
“咋了,告诉你他的什么来头,你还要去找他后台算总账去呀!”经理这次直接朝他的头顶狠狠打了一巴掌!
“不敢不敢,我不是那个意思!”服务生急忙这样解释说。
“那你什么意思呀,难道你还怀疑他什么背景都没有,真是来这里吃咱们酒店霸王餐的小混混?”经理持续发力,将服务生逼到了绝处。
“我知道了经理,算我倒霉,这五道菜我自己消化吧……”服务生终于服软认输了。
“算你明智,我就不追究什么责任了,按照食材的成本价,回头从你的工资奖金里扣除就行了,别的处分就不给了……”经理也网开一面,只给出了这样的处罚决定。
“谢谢经理宽宏大量!”一听处罚并不重,服务生立即如释重负感激涕零。
“还不向顾客道歉!”经理立即这样提醒他。
“是是是,我道歉,对不起这位顾客,都是我有眼无珠,不知道您带来的客人对炸五毒如此恐惧反感,差点儿闹出大事儿来,责任都在我,您不必支付点的
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五道菜钱了,包房费也免了,但愿您能原谅我,回头还到我们酒店餐厅来用餐……”
服务生的态度自然发生了一百八十度大转弯,诚惶诚恐地给六白道歉了。
“既然你认错态度这么好,那我也就大人不记小人过,不跟你一般见识了……”
六白严重怀疑这个经理就是姜哥易容的,否则的话,事情咋会出现如此神奇的逆转呢?
所以,在离开之前,还小声对这位主持公道的经理说了一句:“能借一步说话吗?”
“正好,我也要跟您说话,走吧,让我边送您回房间,边聊吧……”这个经理边说边带头朝电梯间走。
“再见这位尊贵的客人,欢迎下次光临!”
被严重打脸,赔了夫人又折兵的服务生,此刻还要硬着头皮鞠躬行礼,恭送六白和经理一同离开……
一直离开服务生视线有一段距离了,六白才小声问了一句:“你一定是姜哥吧!”
“姜哥是谁?”这个经理居然这样反问了一句。
“你不是姜哥为啥帮我呢?”六白边追赶这个不承认自己是姜哥的经历脚步,边这样追问道。
“我才不是帮你!”经历还是冷着脸这样答道。
“那您是帮谁呢?”六白有点蒙圈了……
(本章完)