林院长:“尤其是做饭的那几个师父,真的是太能干了,中间连喝两口水的时间都不给自己!完全就是把咱们店当成自家店在干!”
说真的。
这么多东西,这么几个师傅就弄好了,味道弄得还不错。
最难得可贵的是,这些师傅是真的用心在对待自己的工作。
林院长感觉,这些人是真的很厉害了。
林辰见林院长说道后厨,就想到菜品品控的问题。
林辰:“对了,说到这里,我想起来一件事,菜的味道你们都亲自尝过了吗?跟其他店的味道比起来怎么样?每种都留当天的样品了吗?”
林院长:“都是一样的,后厨的所有食材都是按照你给的配方,精准测量过的,味道是上肯定是差不多,但肯定没有你做的好吃。”
林院长:“明明是一个配方,味道也有些相似,但就是没有儿子你做的好吃。”
这些分店师傅们,关于调馅之类的事情,都是严格按照配方比例来的。
老师傅们手艺好的,可以按照自己的经验感觉、
林辰找的这些厨师,基本上都是厨艺还可以,直觉也不错的。
但林辰并不要求这些厨师用自己的经验来去做,而是用称,必须精准到壳的那种。
这不是林辰不
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相信这些厨师,而是林辰对曼下来喝粥的定位十分精准。
曼下来喝粥主要是干净,价格亲民,而且味道一致相对比较稳定。
这就够了。
林辰不需要厨师们偶尔做的很好吃。
而是要求这些厨师都要每次做的味道差距不是很大,而且味道把控比较稳定就行了。
稳定的味道,这才是曼下来喝粥最大的招牌。
也是曼下来喝粥能吸引很多回头客的原因。
要是真的想要吃那种特别好吃的东西,说实话,基本上不会有人选择曼下来喝粥。
没必要。
只要严格按照林辰的配方来,味道上自然是不会有什么大问题。
林辰看着母亲的回复,心安了几分,“那卫生死角呢?”
林院长:“放心,我跟你爸也没有什么事情,卫生死角那些地方检查了好几次,还有后厨的刀具分类啊,食物的储存摆放啊,都是严格按照你制定的标准来的。”
林辰:“行,这样就行了,你跟我爸干的挺好的,你们就慢慢适应现在的身份就行了,到时候给你们涨工资。”
林院长看着手机笑了,“行,那就谢谢林老板。”
林辰也笑了起来:“不客气,林店长。”
跟自家二老聊完之后,林辰松了一口气。
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二老只是现在还不太适应,但并不排斥现在的生活。
只是需要时间来适应,这就行了。
林辰最大的担心,就是虽然这边条件啥都很好,但二老完全无法适应。
人有时候真的是很奇怪,条件比以前好很多的时候,反而不适应了。
还好,林院长和冯老头没有这方面的问题,留在帝都这边,长久留在林辰身边,肯定是没有问题的。
聊完天,林辰准备去买中午需要的食材时,卫志华给林辰发来了一个消息。
卫志华:“我有个事情,想要跟你商量一下,你今天中午有没有时间?”
林辰有些意外,卫志华一般很少这个时间找自己。
有什么事情,都是委托赵轩或者直接手机上就说了。
毕竟,这个时间,卫志华基本都在忙着看当天中午约饭需要谈的项目,争取利益最大化。
但今天居然要约中午说事情。
看来,岳父那边是遇到了什么事情吧。
林辰:“行,还是老时间,您直接来我店里就行了。”
卫志华秒回:“行,等我中午过来跟你说。”
这么干脆?
林辰心中有些疑惑,但也没有多想,反正中午就知道是什么事情了。
他放回手机,先带着老婆孩子出去买今天中
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午菜了。
早上的时间因为里奥耽误了不少,再不赶紧去,恐怕中午吃饭时间就要推迟了。
另一边。
卫志华看着赵轩拿过来的文件,“你刚才说,这个生态园的事情,已经出政策了?”
赵轩认真点头,“对,最近这个生态园的风头比较大,再加上最近新出的一些政策扶持,有很多人想做这个。”
卫志华看着赵轩,“嗯,那这件事交给林辰,我就更放心了。”
“我要是把这件事交给林辰做好了,是不是就有机会把集团直接甩给林辰了?”
赵轩看着老板那样子,有点欲言又止。
想的如此美好,老板怕不是忘了大小姐的脾气了。
现在这个生态园的事情,姑爷要是搞成了,那对姑爷现在的餐饮有好处。
要是事情搞得好了,说不定还能得到扶持,直接将产业扩大。
这种情况下,大小姐一看是为了姑爷好,也不会多说什么。
但是。
老板这个想要直接将集团趁着这个机会,扔给姑爷?
他怕不是在想桃子吃哦……
当然,这些话,赵轩肯定是不会说给卫志华听的。
他工作还不想丢呢。
不过,赵轩半晌没有接话,卫志华基本都知道对方在想什么了。
卫志华摸
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了摸自己的鼻子,故作淡定地说,“我不过就是开个玩笑,你看看你,那么紧张干什么?”
这一个个的,到底是谁的属下。
自己不过就是小小的幻想一个美好的未来么,非要让自己看清现实吗?
其实卫志华自己也知道,借着这次生态园把公司扔给林辰是不现实的。
就他女儿那个臭脾气,自己累到她老公了,转头能带着孙女女婿跑路了。
跑路都是小事情,但他就吃不上女婿做的饭了啊。
而且曼曼那么可爱,怎们能让曼曼见不到姥爷呢?
算了,还是顺其自然吧。
赵轩嘿嘿一笑,“老板,今天中午我是不是能……”
卫志华笑了一下,赵轩感觉自己今天中午饭有戏了。
下一秒。
卫志华的神情就严肃了起来,“不行!”
赵轩感觉自己这心情就像是过山车一样,刚开心起来,就被打入地狱了。
他问道,“为什么啊?今天中午的约饭不是都推迟了吗?好像也没有什么项目需要今天中午忙的吧?”
哼哼……
就算你是我的老板,你现在也没有理由让我不跟着过去吃林老板的饭吧。
他可真是一个机智的小可爱呢。
不知道林老板今天会做什么菜呢?
想想就好馋啊!
(本章完)