汪大妈:“什么呀?阿成你在说什么呀?”
霍连城指了指菜单,说道:“你们菜单上写的事菲力牛排,价格标注的也是菲力牛排的价格。可是刚才我看邻桌上菜时,服务生嘴里说着‘您点的菲力牛排’,手上端的却是T骨牛排。”
“什么?”汪大妈懵了,其实她之前也只不过来过一次这家西餐厅,至于牛排,也只吃过之前那一回。当时为了防止她丢丑,女儿秦蕊特地在进餐厅前给她普及了吃牛排的常识,说服务生要问牛排几成熟,只能说单数,如果吃不了生肉,便要九成熟,这样端上来的基本就是全熟的牛排。
汪大妈的脑子本就不太好使,她努力记忆,只记住了牛排几成熟要单数。至于霍连城说的那些牛排的名称,汪大妈是一窍不通。
霍连城好似给他们科普一般,说道:“牛排不同的名称,代表着牛身上不同的部位。牛脊柱下面靠里的位置的一条肉,将其切成片,即著名的菲力牛排。因为这块里脊肉平时运动少,肌肉纤维细,没有什么筋,口感嫩滑且量少,所以菲力牛排是所有牛排中价格最高的。”
“牛脊柱上
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面,很长的一道肉,即背最长肌,在第十三根肋骨那里切一刀,把这条肌肉分成两段,前面的部分切成片,叫作肉眼牛排。因为肉中间有块脂肪,好似眼睛一般,故此得名。较之菲力牛排,肉眼牛排肥瘦相间,牛油的香味更足。”
“如果肉眼上还连着一根肋骨,那就是所谓的战斧牛排。”
“背最长肌从第十三根肋骨切开后的后半部分,切成片就是西冷牛排。西冷牛排有筋膜,弹而不烂,劲道有嚼劲。”
“如果在背最长肌和里脊重合的地方,连着脊柱骨一起切片肉下来,即是T骨牛排。T骨牛排是有小半部分菲力牛排和大半部分西冷牛排组成。”
“T骨牛排虽说也包含一部分菲力牛排,但是价格却远远低于菲力牛排。所以,你们用T骨牛排冒充菲力牛排,是在以次充好,欺诈消费者!”
“这位阿姨之所以说要十成熟的牛排,是在用谐音梗提醒你们,做生意要‘实诚’。可叹你们完全不知悔悟,辜负了阿姨的一番苦心。既然如此,我就只能打电话向市场监管部门举报了。”
“哎,别别别……”一听说霍连城要举报
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,服务生顿时慌了神:“别举报别举报……您等等,我去找我们经理来。”
服务生慌慌忙忙地找来了经理。经理一到也是连连作揖:“实在对不起、实在对不起!是我们的疏忽。是后厨、后厨进货的时候没分清。”
霍连城冷哼一声:“你家餐厅也开了不少年了,堂堂西餐厅的主厨分不清菲力牛排和T骨牛排?糊弄谁呢?”
经理再次作揖:“真的对不起、对不起。您看这样行不行,您今天无论点多少,我都给您这桌免单。”
汪大妈一听免单,双眼又放出绿色的光芒来。
但霍连城再次冷哼一声:“用这么点小恩小惠就想贿赂我们。我们是吃不起一顿饭的人吗?您说是不是,汪大妈?”
见霍连城问自己,汪大妈只能苦笑着扯扯嘴角。
霍连城又道:“我知道你想做什么,给我们免单,不让我举报,堵住我的口。然后你们继续以次充好,欺诈消费者。”
“不敢了、不敢了,我们绝对不敢了。”经理连连摆手:“其实就今天,真的,就今天这一批次,我们过去从来没这样过,真的。您看这样行不行?今天您这桌呢,我
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还是给您免单。然后今天餐厅里所有点了菲力牛排的客人,我们都把牛排的钱给他们免了。”
霍连城:“我说过了,我在乎的不是钱,而是你们的诚信。那今后呢?今后你们还打算继续以次充好?”
经理:“绝不可能!绝不可能!我向您保证,今后绝不会再发生这样的事了。今后欢迎您随时来我们餐厅检查。一旦您再发现我们出现这样的问题,我们任由您举报,绝无二话。”
“对了,这个卡给您。”经理毕恭毕敬地双手将一张卡递到了霍连城手中:“这是我们餐厅的贵宾卡,你任何时候持卡来我们餐厅消费都可以享受整单八折的优惠。”
霍连城转手便将贵宾卡递给了曾惠:“这卡应该是这位阿姨的,是她先提醒的你们。”
经理一拍脑袋:“抱歉抱歉,是我们考虑不周。”他回头给了服务生一个眼神,服务生很快又取来了一张贵宾卡,由经理递到了霍连城手上:“您和阿姨都是我们的贵宾,感谢您二位的真诚提醒。”
就这样,骄阳舞团在米兰西餐厅白吃了一顿大餐。
众人大快朵颐之时,还不忘了感谢让他们能
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吃到白食的大功臣——曾惠。
“小曾啊,你是怎么一眼看出来那牛排不对劲的?”
“就是的啊,阿成说的那些五花八门的牛排,我好多都叫不上名字来,你怎么分清它们之间的区别的?”
“那还用说,小曾平时肯定没少来西餐厅吃牛排。听说小曾女儿特别孝顺,肯定没少带爸妈吃大餐。”
“小曾真是多才多艺啊,又会跳舞又懂牛排,全能型人才。”
“还会说这个什么谐音梗,这是你在哪儿学的?”
“我说你老土了吧,谐音梗你都不知道,那叫脱口秀,脱口秀就爱说谐音梗。我家闺女就爱看那个。”
“呀,小曾你还懂脱口秀呢,真是全能型人才。”
众人的夸奖一句接着一句,曾惠一时间都不知道该回答谁了。她本就不善言辞,此时多少有些羞窘。
霍连城看着自家被众星捧月的丈母娘,面上露出了得意的笑容。
霍连城永远忘不了,他因为小时候在福利院长大,从小经济条件不好,不知道吃牛排的基本常识。在刚步入职场时,因为在西餐厅说了一句“我要十成熟的牛排”,而被同事和餐厅服务员嘲笑的旧事。
(本章完)