第七百一十三章 最质朴的食材(1/5)

哗啦。

所有的人都开始动手了。

计时三十分钟的时间,许多菜都是无法制作的。

不过这完全难不倒在座的厨师,他们的厨艺可都经过时间的洗礼和考验的。

想要在这里脱颖而出,提前已经不知道准备了多久。

应对非常的自如。

一旁就是食材选材基地,山珍海味,应有尽有。

厨师们一拥而入,选了很多的食材。

大部分人选的都是最贵的食材。

食材贵必然有贵的道理,无论是从新鲜度上还是从口感上,相比于普通廉价的食材,都要好许多。

等林江去选食材的时候,几乎是所剩无几。

有一个厨师极为过分,一个人将所有的香菜都拿完了。

与其说是为了准备食材,还不如说是故意刁难其他厨师。

有些厨师已经在抗议了,因为他们所准备的菜品,都需要香菜。

可是抗议被无效驳回。

无奈之下,这些厨师也只能临场发挥,将准备好的全部推翻,重新准备新的菜品。

林江将这一切都看在眼里,拿了一把青菜,几颗鸡蛋,还有一碗面粉就回到了自己的位置上。

不过从头到尾,并无一人关注林江。

所有的目光几乎都停留在那几个在国

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第七百一十三章 最质朴的食材(2/5)

内极为著名的厨师身上。

这些人才是今天夺魁的关键。

除此之外,其余的人,几乎都是来陪衬的。

林江自然也就成了一个小透明。

正在这时。

轰!

一个厨师起锅了,一道火光乍现,瞬间在现场引起了一片欢呼声。

整个比试现场也被彻底点燃了。

大家纷纷开始操刀制作。

哒哒哒!

切菜的声音此起彼伏,在此刻成了动人的乐章。

林江自始至终,不急不缓,安安静静的切着自己手中的青菜。

而后将面团准备好发酵等待,就翘起了一个二郎腿,坐在了一旁,看着四周众人。

“你看那小子。”

“他疯了吧?”

“在这种比试场合,他是打算做上一碗清汤面?”

“来年也有一些人和他一样,想要搞特殊。”

“说什么海瑞小姐山珍海味吃多了,吃一碗清汤面说不定能觉得新奇。”

“不过这些人都是自作聪明,傻子而已。”

“到最后他就会知道他有多愚蠢。”

“去年那个做清汤面的人最后怎么样了?”

“听说是被海瑞小姐直接打断了双腿,说他没有认真对待这场比试,赶了出去。”

“啧啧啧,估计这小子的下场也差不多。”

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第七百一十三章 最质朴的食材(3/5)

听着四周的声音,林江依旧保持着平静的表情,没有丝毫的波动,依旧坐在椅子上,摇曳着二郎腿。

最后的五分钟了。

很多厨师的菜品都已经出国了,脸上洋溢着自信的笑容。

就好像对自己的菜品都非常的满意。

场面也渐渐安静了下来,所有人都站在自己的位置上,等待着海瑞大小姐来品鉴。

正在这个时候。

啪!

一声闷响。

瞬间吸引了所有人的注意,大家侧头看去。

林江手持面团,正在制作拉面,面甩在案板上的声音,极为有规律。

此时此刻。

林江俨然成了全场的焦点,手中的面团舞动就好像是一个舞者一般。

“手法确实不错,面的配比也很完美,无论是从色泽,从柔.软度,从劲道上来说,都是一个合格的面。”

“不过可惜。”

“此处不是大排档,他注定被淘汰。”

一个颇具名望的厨师开口点评了一句。

海瑞大小姐也看向了林江,冷笑了声。

“去年那个刚刚被本小姐打断了双腿,今年又来一个。”

“看来是我去年的处罚太轻了,等会要罚重一点。”

“是,大小姐!”燕尾服的管家立刻拱手躬身,回应了海瑞

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第七百一十三章 最质朴的食材(4/5)

大小姐的话。

五分钟的时间过去了。

林江制作的清汤面,刚好出过,从头到尾,一把盐,一滴香油,一碗面,几根青菜,还有一个煎蛋。

就这样平平静静的摆放在了桌子上。

比试时间到。

没有完成的人,请自行退出。

Duang!

敲锣的声响起,宣布着时间到了。

所有厨师里,只有寥寥几人,选择了退出。

或是对自己的菜品不满意,或是没有制作完成,或是制作中途失败,没时间再重新制作。

这些人离开之后,现场剩下的厨师,还有九十二名。

海瑞大小姐点了点头,身旁带着佣人,开始挨个品鉴。

菜品五花八门,应有尽有,西式中式,各式菜品。

海瑞大小姐身后跟着一个专门试菜的,每次都需要厨师本人先吃,试菜的吃,然后海瑞大小姐才会亲自吃。

只要海瑞大小姐点头,就算通过。

皱眉摇头,则是直接淘汰。

一路走下来,林江是最后一个,前面已经淘汰的只剩下八个人。

九十一人淘汰的剩下八个人,淘汰率着实恐怖。

最后一个不用想,肯定是淘汰。

众人压根就没把林江放在心上,只觉得林江是来哗众取宠的。

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第七百一十三章 最质朴的食材(5/5)

这样的角色有什么资格坐在一起和他们比试?

海瑞大小姐也走到了林江的面前,轻轻的打量了一眼。

“来人。”

“拖出去斩了。”

哗啦!

两个武者落在了林江的身旁,一左一右,抓住了林江的手臂,准备动手的时候。

呵!

林江浅笑了声。

“外界传闻,海瑞大小姐乃是极为有名的美食品鉴者,现在看来,也不过如此。”

嘶!

众人倒吸了一口冷气。

“疯了吧?”

“竟然敢贬低海瑞大小姐?”

“这小子是不想活了?”

“可不是嘛,就凭他,竟然敢点评海瑞大小姐。”

“一个清汤面,有什么好品鉴的?”

海瑞的脸色也刷的一下冷了下来。

“你是想引起我的注意吗?”

“怎么?你是觉得,清汤面就做不出美食吗?”

“一个美食品鉴家,先看成色,在嗅风味,而后才是品鉴味道。”

“这道清汤面,无论是从成色还是从风味上,都是上佳。”

“如果你是一个合格的美食品鉴家,一定不会因为它的朴素,而直接断言,甚至还要斩首我。”

林江嘴角冷笑更甚。

海瑞美眸轻轻眯起,迟疑了一瞬间,压了压手。

“放开他。”

(本章完)

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